怡亚通拟在深莞地区开设超300家380生活超市与便利店

2019-12-30 庄子墨联商网

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开一家便利店并投入正常运营需要多长时间？传统的开店流程包括选址、装修、进货、货位摆设等繁复的流程和环节，耗费时长随店铺规模从1个月到3个月不等，而怡亚通的380生活超市&便利店将这个时间缩短至少50%。

2019年12月26日，在怡亚通在深圳召开的“供应链+”新零售发布会上，怡亚通连锁加盟运营总经理杨碧锋向与会嘉宾介绍了这一创新零售模式，其中的杀手锏，便是怡亚通独创连锁加盟+智能零售+星链云“三维一体”的“供应链+”新零售模式。

什么是“供应链+”新零售？

面对传统零售面临的分销混乱、渠道下沉困难、集中程度低、扁平化效率低、供应链流通环节长等问题，怡亚通首创了“供应链+”新零售的创新模式，以全新的供应链思维赋能新零售，用互联网+物联网+智能零售+区块链技术变革新零售，实现“供应链+”新零售数字化智能化平台化转型升级。通过深度380分销网络、共享流通中心、营销赋能、380生活超市&便利店、星链供应链云、产业整合等“六大赋能”推动扁平化、共享化、去中心化的互联互通生态体系。其中的380生活超市便是“六大赋能”的先行落地项目。

杨碧锋在分析零售行业痛点中指出，和传统零售行业痛点在于人才和品牌不同的是，新零售发展的痛点最核心在于供应链，如果没有管理好商品，没有一个好的商品结构，店铺很难形成竞争力。订了货无法送达和缺货一样，都是供应链出了问题，而380生活超市&便利店很好地解决了商品结构问题。

380生活超市的面积在300~500平米，便利店的面积只有80平米。区别于其他商超，380生活超市&便利店的商品将以定制的方式出现品牌专供、孵化品牌、进口商品、产地直供等方式来提供，适应不同的消费场景需求；同时根据不同城市、不同群体的不同消费习惯配置不同的商品结构，顺应以消费者需求为核心的行业发展趋势。

强加盟、强连锁、强管控模式

杨碧锋介绍，380生活超市&便利店如此惊人的开店速度的背后是怡亚通强加盟、强连锁、强管控的结果，通过统一品牌、统一系统、统一采配、统一运营、统一会员、统一营销，从平台运营、产品集采和城市配送、硬件设施、精细化运营等方面来帮助门店更好实现销售。

在商品采购上，怡亚通颠覆了传统“买手”的定义，不仅仅是简单地帮助前端的市场和顾客买到他们想要的东西，更依托怡亚通的优势供应链服务平台采用“集采+地采”的方式：在每个省会搭建一个地采中心和集采中心，集中帮助店铺进行商品采购。目前怡亚通总部集采商品库已经有超5000个单品，并且数量还在不断增加，梅州、河源的地采数量就超过5000多单。目前怡亚通快消品深度分销平台平台已经聚集了近500亿元的采购规模、2600多个工厂品牌直供、下游200多万家终端销售门店。

在城配网络建设上，怡亚通在多个临近省区联合设置总仓，同时在每个城市设置城配仓，通过日配或者一周多配实现统采统配，为门店缩短采购时间、节省各项成本。

怡亚通自主研发了一套集门店采购，物流配送，财务核算，会员管理，营销服务为一体的零售管理系统，最大的亮点是可以打通第三方如美团线上的库存、自动补货、按批次结算，而这些配套的硬件设施，也由怡亚通总部统一采购，统一配置给门店，并进行更新、维护。

而在店铺的日常运营上，传统的店铺比较头疼的问题是门店管理和商品陈列问题，怡亚通380生活超市&便利店会在标准化的陈列规范基础上，会根据门店选址的市场需求灵活拟定个性化的陈列方案，并且定期调整商品结构，并且根据当地消费者和商家特色匹配不同的商品结构，比如怡亚通为梅州的特色商品在380生活超市定制了一个惠民富农产品专区，主要以梅州当地的农产品展示售卖为主，梅州当地的三华李、红薯、蜜柚等特色农产品通过专区展示取得了良好销量。