联商周报：阿里重启社交；森马要卖菜；瑞幸做果汁

联商网消息：本周零售圈（2019.9.23-9.29），2019上半年中国零售上市公司营收百强榜；2019年上半年328家首店落户北京；社交大战再起：阿里再入局，玩家连出手；森马要卖菜，布局“森活之家”社区综合体；阿里重压物流，矛头直指拼多多死穴？

2019上半年中国零售上市公司营收百强榜

据联商网零售研究中心统计数据显示，2019年上半年，我国150家零售上市公司共实现营收14672.73亿元，净利润887.33亿元。

150家零售上市公司的销售净利润率居然高达6.05%，这主要受阿里巴巴的营收与净利润关系的影响，平台型电商企业收租模式导致低营收高净利，剔除阿里巴巴数据以后的净利润率为3.50%。

10家头部企业合计实现营收9511.78亿元，平均营收规模为951亿元，比去年同期的696亿元扩大了255亿元，增幅高达36.64%。

点评：新型零售公司不见得就一定有未来，传统零售公司也不见得一定没有未来，一切都取决于战略上的成功与战术上的有效。

社交大战再起：阿里再入局 玩家连出手

年初，“三英战吕布”。张一鸣、罗永浩、王欣同一天出手，推出“多闪”、“聊天宝”、“马桶MT”。6月，搜狐宣布社交产品狐友App正式版上线。9月初，京东数科测试大学生校园社交产品“梨喔喔”的消息传开。9月24日，阿里巴巴重启来往，内测“Real如我”一事曝光。

从更根本的角度看，人总是渴望建立新的社交关系，探索不同的社交体验。即使微信、QQ建起大城，社交应用仍必然存在巨大空间。群雄逐鹿，终究会有新选手脱颖而出。观察社交应用的发展也可以发现，在微信愈加繁杂的熟人社交与陌陌、探探这种陌生人社交之间，用户需要一片自在清净之地。

点评：巨头出手，创业者前仆后继，反过来证明了社交领域必然存在某种空隙。

瑞幸要做果汁了 还拉来了路易达孚集团

9月25日，瑞幸咖啡与路易达孚集团(LDC)在新加坡签署战略合作协议，双方将共建合资公司在中国开发高品质果汁联合品牌业务。

根据协议，双方将共同出资在中国建设一家专注于非浓缩还原（NFC）果汁的生产加工厂，并推出联合果汁品牌，果汁种类包括橙汁，柠檬汁和苹果汁。有业内人士指出，瑞幸咖啡投资上游产业对产业链一体化的打造有好处，可以让瑞幸逐渐进行全产业链布局。

布局产业端，可以让企业的产品品质可控，成本可控，规模化发展得到高速增长。不过，这也意味着企业资产会越来越重。

点评：此次涉足果汁领域，瑞幸的优势是有庞大的门店网络，可以借助这个网络扩大品类的销售，在布局咖啡、茶饮之后，非浓缩果汁是自然的产品延伸。

2019年上半年328家首店落户北京

9月26日，北京国际品牌发展战略研讨会在京举行，并发布《2019北京国际品牌发展报告》。据统计，2019年上半年，共有328家品牌首店落户北京，其中国际化品牌54个，来自美国、日本、意大利等15个不同的国家和地区。

目前，国际一线、二线和轻奢的各种品牌在京均有门店分布，一线品牌门店更多分布在较为成熟的商圈。总体看，北京已成为国际品牌进入中国的首选门户城市，知名一二线品牌几乎皆有入驻，未来高端小众品牌，新晋潮牌及国外优秀独立设计师品牌仍有较大的发展空间。

点评：高端物业供应紧张，道路过于宽阔，商业资源聚集度较低，大型商业设施过于集中在中心城区，偏远郊区缺乏大型优质商业设施等问题目前北京时尚商业发展的部分瓶颈所在。

森马要卖菜 布局“森活之家”社区综合体

森马集团副总裁、森马现代农业发展有限公司总经理赵小波表示，森马农业已正式签约国内知名设计公司、策划机构，为其正在布局的新社区商业项目服务，首个“森活之家”社区综合体，也将在明年初与温州地区消费者见面。

据介绍，森活之家将以森活之家生活综合体、森田知味菜市场中心和森田知味社区生鲜店三种门店形态进行扩展。融合现有的社区商业地产，聚焦于1公里内的客群，便捷全面地满足群众主力生活需求，做社区居民“1公里内的品质社区生活综合体”。

点评：把社区商业融入日常，升级传统农贸市场的社区商业，是行业发展的差异化突破口。

阿里重压物流 矛头直指拼多多死穴？

随着今年阿里入主申通，中小快递企业加速退出，龙头企业不断提升市场份额，物流体验和价格双上行。尤其是双十一临近的节点上，快递费再涨，一下把任性做“包邮”的拼多多吹到了风口浪尖。

下行的阿里与向上的拼多多狭路相逢，一场苦战在所难免。但是难道真像外界所说，这次物流行业波动，是阿里抓住拼多多七寸的信号？

拼多多的流量渠道，供应链，和品牌公关都让阿里难以攻破，借助自有物流体系的优势，在快递费上做文章何不失为一次尝试。

点评：快递行业整改体系是大势所趋，只是目前需要通过涨价过渡，短期缓解网点压力，后期引导消费者价格预期。涨价一方面是难落实到每个网点，另一方面并不能一劳永逸。

海底捞成中国市值最高餐企 张勇谈最新思考

海底捞去年9月在港交所上市，目前市值已达到1800多亿，其孵化的火锅底料公司颐海国际市值500亿，两者合起来是2300亿。由此，海底捞一跃成为中国市值最高的餐饮企业，也成就了创始人张勇的商界传奇。

近日，海底捞创始人张勇来到湖畔课堂，与湖畔五期同学分享了他的故事和经营心得。连住利益、锁住管理。当把企业的发展跟大家联系起来的时候，就要锁住管理：第一要制度化管理，第二要流程化操作，第三要数据化考核，第四要跟踪式监督。

点评：消费者需要从对产品的满意感转型为精神层面的满足感。以前是人随物动，现在是物随人心。

京东“下沉”，苹果“搭车”

苹果手机到了一个关键时刻，京东则是苹果在关键时刻的“关键先生”。9月20日8点，苹果新品京东准时现货开售，开门大红。

苹果近两年来自中国手机几家大厂的竞争压力剧增，如今也放下身段，开始寻找新的蓝海。

苹果用户“向下”开拓蓝海成功，主要有两个原因：第一个原因是京东今年将下沉市场作为战略重点，随着京东新用户的扩容，也帮助苹果同步拉新。第二个原因是价格杠杆。这一次新机火爆开售，价格因素也是主导。

点评：从过去十年的合作，苹果已经了解京东的实力。面向未来，京东下沉也将带给苹果更多的新机遇。

超级物种门店再调整 永辉新零售现拐点

9月22日，记者通过现场走访发现，永辉旗下的超级物种北京中骏·世界城店已经停止营业。

据悉，该门店于去年底开业，至今不到一年，这也是继两个月前超级物种上海门店关店后的又一次调整。在传统商超稳步上升的情况下，超级物种却接二连三传出关店消息。

虽然超级物种回复称关店为“主动调整”，但仍有分析认为，永辉的强项在于其传统超市业态，对比来看，目前永辉旗下超级物种、永辉到家等新零售业务则表现并不突出。

点评：线下与线上结合是一个发展趋势，永辉作为传统线下零售企业，应该借助自身拥有的店面、供应链及客流资源优势，去探索自己的新零售模式。

宝宝树回应裁员计划：消息不属实

据界面新闻报道，从上周开始，宝宝树已经开启了裁员计划。报道称，宝宝树的裁员人数接近总人数的30%，其中技术团队裁员50%，内容运营团队裁员30%。裁员的部分员工按照N+1的比例进行赔偿，但也有部分员工尽管没有被裁员，但被相继约谈。

对此，宝宝树回应称，公司配合业务发展做组织升级会有正常的人才流动，大规模裁员不属实，目前公司仍在积极招揽技术、商业等领域高级人才。

点评：宝宝树作为社区母婴行业的头部公司，站上的是行业正风口上。如今显然宝宝树迎来的是关于自己的一个关键性的调整阶段，正在爬坡的宝宝树，左手是机会，右手是挑战。

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（来源：联商网）